ЗОЖ по-английски. Провоцирует ли молоко возникновение акне?
29 декабря 2019

«ЗОЖ по-английски» – это проект, в котором вы можете прочесть материалы, которые еще не были ни разу переведены на русский язык, это научно-популярные материалы о здоровье и здоровом образе жизни из ведущих англоязычных изданий. Студентка кафедры «Теория и практика перевода» Дарья Попова в рамках своей выпускной квалификационной работы «Стратегии перевода научно-популярных текстов медицинской тематики» исследует особенности научного перевода с английского языка и переводит научно-популярные материалы. Часть из них представлена в этом проекте. Статья, посвященная связи молока и акне, была взята с информационного сайта «ABC» из раздела «ABC: жизнь».

Провоцирует ли молоко возникновение акне?

Акне – это сложная медицинская проблема, поэтому определить какую-либо четкую связь между акне и диетой довольно сложно.

Если вы из тех, кто склонен к акне, то, вероятно, вы уже попробовали уйму способов, чтобы избавиться от этих ужасных пятен. Существует множество советов по уходу за кожей и списки медицинских препаратов, но, как только речь заходит о том, как на состояние нашей кожи влияют привычки питания, всё становится сложным и запутанным.

К отличительным признакам акне, вызванным воспалением волосяных фолликулов, относятся черные точки, белые угри, прыщи и пузыри (все верно, акне и прыщи – не одно и то же). Эта сложная проблема включает в себя комбинацию из бактерий и гормонов, на которые и так может повлиять огромное количество факторов, включая стресс, генетику, окружающую среду и лекарства.

Причины возникновения и то, как акне выглядит, также могут различаться от человека к человеку, поэтому довольно сложно выявить какую-либо четкую связь между акне и чем-либо еще (тем более когда речь заходит о такой непредсказуемой привычке, как наш рацион). Скажем так: есть некоторые ограниченные доказательства того, что рацион можно связать со вспышками акне.

Каковы доказательства взаимосвязи акне и рациона?

Непросто обобщить сложные, обширные научные исследования, но, вкратце, есть горстка исследований, показывающих, что молодые люди, пьющие много молока (независимо от жирности), более склонны к акне, чем те, кто его не пьет. Эти исследования были проведены в различных странах на мужчинах и женщинах в возрасте от 9 до 30 лет. И хотя существует общее соглашение, что между потреблением молока и акне есть некая связь, она недостаточно сильна, чтобы изменять какую-либо официальную позицию касательно рациона и ухода за кожей. То есть сейчас для крепкого здоровья каждого полезна сбалансированная диета, и для лечения акне не рекомендуют никакие особые универсальные изменения в режиме питания.

Медики и профессиональные организации по праву проявляют осторожность при внесении изменений в официальные рекомендации, особенно в отношении таких продуктов, которые обычно считаются «полезными для здоровья», как молоко.

Молоко – довольно простой способ получить суточную дозу кальция, особенно молодежи, которой необходимо 3½ порции кальция в день. Поэтому вполне разумно, что диетологи могут тянуть за хвост момент объявления любых официальных советов относительно его потребления.

Дерматолог Майкл Фримен объясняет: «Вообще, молоко – очень хороший продукт, но если вы его пьете в больших количествах и у вас сильное акне, то, вероятно, вам стоит попробовать уменьшить потребление и посмотреть, поможет ли это вам».

Как связано потребление молока и появление акне?

Необходимы дополнительные исследования, но уже известно, что молодые люди, которые пьют много молока (независимо от содержания жира), более склонны к акне, чем те, кто его не пьет.

Во многих вопросах ученые соглашаются, что нужно больше исследований, и данная тема – не исключение. Это потому, что мы до сих пор не знаем, как связано потребление молока и появление акне. Одна из предложенных идей заключается в том, что гормоны в коровьем молоке ускоряют выработку кожного сала, маслянистых выделений из ваших кожных желез. Кожное сало – это совершенно нормально и полезно для здоровья, ведь оно помогает увлажнять и защищать кожу, однако если его много, то это может закупорить может закупорить поры и привести к появлению пятен и черных точек. Также помимо вопроса о молоке, есть некоторые доказательства относительно связи между гликемическим индексом (GI) и акне.

Что такое диета с низким гликемическим индексом и как она отразится на вашей коже?

ГИ – это оценка того, как различные продукты влияют на уровень сахара в крови вашего организма. Это показатель того, как быстро повышается уровень сахара в крови после того, как вы покушали, насколько быстро он распадается и всасывается в организме.

К продуктам с высоким ГИ относятся белый хлеб, овсянка быстрого приготовления и леденцы. Доктор Фримен считает: «Ваш организм выделяет инсулин, чтобы контролировать уровень сахара в крови, и этот инсулин также стимулирует рост некоторых наших тканей. Это может привести к закупорке пор». Быстрые скачки уровня сахара в крови могут способствовать увеличению секреции гормонов, которые стимулируют выработку масла, что может вызвать акне.

И каков итог?

И хотя доказательств того, что переход на диету с низким содержанием ГИ поможет вам очистить кожу, еще недостаточно, все же если вы заметили связь между потреблением вредной еды и появлением акне, то, возможно, это не совпадение.

Это только общая информация. Для получения подробной персональной консультации, обратитесь к квалифицированному врачу, который знает вашу историю болезни.

Оригинал: https://www.abc.net.au/life/does-drinking-milk-cause-acne/11427922

Переводчик: Дарья Попова

Редактор: Анна Малявина

Просмотров: 386
Читайте также:
Поделиться с друзьями
Назад к списку статей