Истории на закуску. Выпуск 5. Лимонад

Вот и наступило жаркое солнечное лето, которое все так долго ждали! Однако, по утверждениям врачей, это время года – одно из самых опасных по ряду причин. Одна из них – ускоренное обезвоживание организма. В жаркую погоду тело сильнее потеет, поэтому человеку необходимо намного больше пить. Проблема в том, что мы, как правило, пьём не самые полезные напитки, спасаясь от жажды, например, лимонадами из магазинов. Витаминов в них почти нет, а любят их за приятный вкус и углекислый газ – без него представить себе лимонад сложно.

На самом деле, лимонад может быть как с пузырьками, так и без них – это зависит от воды. Не стоит забывать, что в первую очередь лимонад – это вода и сок.

Напиток появился на свет благодаря ошибке слуги короля Людовика I. Изобретатель работал при дворе виночерпием и подавал к столу напитки. Однажды он случайно перепутал бочки – и вместо вина налил в королевский бокал сока. Обнаружив ошибку уже на пути к столу короля, слуга всё же осмелился исправить ситуацию. В бокал Людовика виночерпий незаметно долил минеральной воды. Отпив немного, король спросил: «Что это?». «Шорле, Ваше Величество», – ответил слуга. На счастье придворного, напиток пришёлся королю по вкусу. С тех пор «Шорле», или, как нам привычнее, лимонад стал очень популярен. В состав напитка входили минеральные воды из специальных источников, различные травы и соки.

В России лимонад стал широко известен и приобрёл необыкновенную популярность во времена СССР. К сожалению, сегодняшние магазинные лимонады ни полезными, ни вкусовыми свойствами не отличаются.

Впрочем, вычёркивать этот освежающий напиток из своего рациона не стоит: магазинную продукцию можно заменить очень простым – и при этом очень полезным – домашним лимонадом.

Чтобы приготовить один из множества вариантов полезного лимонада, нам понадобятся следующие ингредиенты.

 

Пора на кухню!

Подготовьте ингредиенты.

Промойте облепиху и слегка помните ягоды в ёмкости рукой или толкушкой – так, чтобы выступил сок.

Добавьте в ёмкость листья мелиссы и выдавите сок 1,5 лимона.

Смесь перелейте в кувшин и залейте минеральной водой. Если напиток получится слишком кислым для вас, подогрейте полстакана воды и растворите в ней сахар по вкусу. Добавьте кубики льда и пару долек лимона. Полезный лимонад готов!

В такой порции напитка содержится много витамина С, поэтому его по праву можно назвать полезным. Впрочем, несмотря на пользу от напитка, не стоит забывать пить обыкновенную чистую воду.

Заботьтесь о своём здоровье вкусно! Полезного вам лета!

При создании программы использовалась информация с ресурсов foodbay.com, www.afizika.ru, lyubovm.ru, www.1001eda.com, goodmaster.com, cookingtime.ru.


Читайте также:
Поделиться с друзьями
Назад к списку статей